(SGTTO) – Thịt heo là nguyên liệu phổ biến trong các món ăn gia đình. Tuy nhiên, thời gian gần đây, dịch tả heo châu Phi hay những ca nhiễm sán heo khiến nhiều người e ngại sử dụng loại thịt này.
Để bảo vệ sức khỏe, chị em nội trợ có thể thay thế thịt heo bằng các nguyên liệu khác mà vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà. Món cơm chiên tôm Hong Kong do ca sĩ Nguyễn Phi Hùng gợi ý dưới đây là một ví dụ. Nhóm chất đạm từ tôm và trứng, chất xơ từ giá, tinh bột từ cơm và không có nhiều gia vị… hứa hẹn mang đến bữa ăn ngon miệng, bổ dưỡng cho các gia đình sau một ngày làm việc vất vả.
*Nguồn: Youtube Vào bếp cùng Nguyễn Phi Hùng.
Vũ Yến Nhi
