Chủ Nhật, Tháng mười một 10, 2024

Bữa sáng Sài Gòn: Bữa sáng chất lượng cùng tô bánh canh cua không tên ở quận 8

(SGTT) - Dù không có bảng hiệu, nhưng quầy bánh canh cua núp hông hẻm 441, Hưng Phú, quận 8 lại rất đông khách ghé đến dùng bữa. Bánh canh nơi đây nấu kiểu nước dùng màu đỏ, giá bán chỉ từ 20.000 đồng.

Chủ quán cho hay, quầy bánh cua của mình mở bán theo kiểu hè phố nên không có làm thương hiệu. Tuy nhiên, điểm nhấn lại nằm chính ở sự đơn giản ấy khi thực khách chỉ cần 20.000 đồng là có một tô bánh canh ấm lòng buổi sáng. Ăn sang trọng hơn gọi tô đặc biệt giá cũng chỉ 30.000 đồng.

Bánh canh cua nơi đây nấu theo kiểu nước dùng màu đỏ, nước sệt nên khác với kiểu bánh canh nước dùng màu trắng hầm từ xương heo. Sợi bánh canh được thả một lượng nhất định vào nồi bánh canh lớn nên sợi bánh luôn có hương vị đậm đà hơn. Thức ăn kèm gồm có thịt cua, giò heo, chả cua, tôm, chả cá viên, trứng cút, huyết heo và bánh tôm.

Bánh canh cua Hưng Phú | Đầu hẻm 441 Hưng Phú, phường 9, quận 8 | Giờ mở cửa: 6:00 – 13:00

Phúc An

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Vi mạch Việt Nam cần phải tìm ra thế mạnh của...

0
(SGTT) - Việt Nam có nhiều lợi thế để phát triển ngành công nghiệp bán dẫn. Tuy nhiên, để tiến xa hơn trong lĩnh...

TPHCM: Dịch vụ cưới vào mùa làm ăn sôi động

0
(SGTT) - Tháng 11 năm nay đến tháng 2 năm sau được xem là mùa cưới hỏi, và cũng là mùa ăn nên làm...

Bữa sáng đơn giản với phần xôi có da gà chiên...

0
(SGTT) - Tọa lạc một góc đường Dương Bá Trạc, quận 8, quầy xôi gà Như Ý thu hút thực khách bởi món xôi...

Thử vị món Thái ở Anh Tukk, chung hệ thống Hoa...

0
(SGTT) - Hoa Túc là nhà hàng phục vụ món Việt, vừa được trao tặng giải thưởng Michelin Selected 2024. Tuy nhiên, Ẩm thực...

Vốn cho đường sắt cao tốc Bắc – Nam có thể...

0
(SGTT) - Dự án đường sắt cao tốc Bắc - Nam là một trong những dự án hạ tầng lớn của Việt Nam trong...

Bữa sáng vị Hoa với hủ tiếu giò heo kho Tường...

0
(SGTT) - Gia truyền qua nhiều thế hệ, tiệm hủ tiếu mì Tường Ký ở quận 6 thu hút thực khách bởi những món...

Kết nối