Thứ Hai, Tháng Năm 6, 2024

Mâm cỗ ngày tết của ba miền được tái hiện tại Lễ hội Tết Việt

(SGTTO) – Mâm cỗ miền Bắc, miền Nam, miền Trung trong ngày Tết với các món đặc thù vùng miền được trưng bày tại Lễ hội Tết Việt từ ngày 3-1 đến 5-1-2020.

Mâm cỗ miền Nam được tái hiện trong ngôi nhà cổ tại Lễ hội Tết Việt. Sự kiện Lễ hội Tết Việt diễn ra từ ngày 3-1-2020 đến ngày 5-1-2020. Đến với Lễ hội Việt cuối tuần này, du khách và những người yêu mến ẩm thực, văn hóa Việt Nam còn có dịp được chứng kiến những màn biểu diễn nghệ thuật ẩm thực, thưởng thức các món ăn mang đậm tính chất vùng miền và chìm vào không khí ngày Tết bởi khung cảnh dân gian…
Mâm cỗ miền Trung với các món đặc trưng vùng miền dịp xuân mới. Đại diện ban tổ chức cho biết muốn tái hiện và khắc họa rõ nét không gian đón Tết đậm chất truyền thống để công chúng và du khách thưởng thức và trải nghiệm.
Các món miền Trung trên mâm cỗ ngày Tết như chả thủ hoa mai, nem chua xứ Huế… Mâm cỗ này do nghệ nhân Hồ Đắc Thiếu Anh và nghệ nhân Nguyễn Hồ Tiểu Anh đảm nhận.
Mâm cỗ miền Bắc với gà luộc, xôi… rất đặc trưng. Chuyên gia ẩm thực Hà Quang Luyện đảm nhận làm mâm cỗ này.
Cây quất, hộp kẹo… đều mang không khí Tết.
Ngoài ra còn gần trăm gian hàng ẩm thực 3 miền được phục vụ tại lễ hội như gian hàng cao lầu, cơm gà Hội An, xôi kê đặc trưng ẩm thực Nam Định, bánh xèo, bánh bèo, bún bò…
Ẩm thực vùng miền chào đón du khách tới thăm quan và thưởng thức.

Khung cảnh tại Lễ hội Tết Việt chiều 3-1-2020. Với mong muốn thu hút du khách qua phong tục Tết và văn hóa ẩm thực Việt, thông qua Lễ hội Tết, Sở Du lịch TPHCM và Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam mong đợi đây sẽ là điểm khởi đầu để tôn vinh những nét đẹp văn hóa và nền ẩm tực Việt Nam.

Bài và ảnh: Đỗ Lan

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Nở rộ dịch vụ hỗ trợ các phiên livestream bán hàng

0
(SGTT) - Hình thức livestream (bán hàng trực tiếp) trên các nền tảng mạng xã hội đang xuất hiện với tần suất dày hơn...

Khám phá Văn Miếu – Quốc Tử Giám về đêm

0
(SGTT) - Bằng việc sử dụng công nghệ 3D Mapping, phối hợp cùng kỹ thuật dàn dựng ánh sáng và âm thanh, Văn Miếu...

Hợp nhất hai công ty vận tải đường sắt cuối năm...

0
(SGTT) - Hai công ty cổ phần vận tải đường sắt khi được sáp nhập sẽ giúp triệt tiêu cạnh tranh nội bộ, giảm...

Thủ tướng yêu cầu truy xuất nguồn gốc thực phẩm

0
(SGTT) - Thủ tướng yêu cầu Bộ Y tế tuyên truyền việc thực hiện các biện pháp phòng ngừa, khắc phục sự cố về...

Dấu xưa – Hồn phố: Thăm ngôi đình cổ hơn 170...

0
(SGTT) - Được xây dựng trên cù lao Bà Tàng, phường 7, quận 8, nằm ngay nhánh rẽ của dòng kênh Đôi, đình Bình...

Ghé quán ốc được Michelin gợi ý ở TPHCM

0
(SGTT) - Dù nằm khuất trong con hẻm đường Nguyễn Trãi, quận 1, nhưng tiệm ốc Đào lại là điểm đến quen thuộc của...

Kết nối