(SGTTO) – Việc tự tay nấu các món ăn sẽ không khó, bởi vì bạn có thể học hỏi kinh nghiệm từ nhiều người xung quanh. Song, để nâng cao kỹ năng nấu ăn của bản thân hay để trở thành một đầu bếp chuyên nghiệp thì việc hiệu quả nhất là tìm đến những lớp học nấu ăn.
Dưới đây là một vài địa chỉ dạy nấu ăn chuyên nghiệp mà bạn có thể tham khảo khi bắt tay vào hành trình chinh phục gian bếp.
1. Nhà văn hoá Phụ Nữ TPHCM
Nhà văn hoá Phụ Nữ TPHCM là địa điểm phù hợp cho những chị em muốn học nấu ăn để nâng cao tài nội trợ. Có rất nhiều lớp học ngắn hạn với những kỹ năng cơ bản, như Nấu ăn gia đình, Nấu ăn đãi tiệc, Nấu ăn chay, Làm bánh phương Tây, Làm bánh Việt… được giảng dạy tại đây. Đặc biệt, học phí ở đây cũng ở mức trung bình, khoảng từ 850.000 – 900.000 đồng/khóa, phù hợp với phần đông người làm nội trợ.
Địa chỉ:
- Số 188 – 192 – 194, Lý Chính Thắng, phường 9, quận 3, TPHCM; điện thoại: 0839316447
- Số 02 Nguyễn Đổng Chi, phường Tân Phú, quận 7, TPHCM; điện thoại: 0854110630
- Thông tin chi tiết tại Nhà văn hoá Phụ Nữ TPHCM
2. Trường Cao đẳng nghề du lịch Sài Gòn
Chương trình dạy ở trường Cao đẳng nghề du lịch Sài Gòn gồm những lớp nấu Bếp Âu, Bếp Á, pha chế đồ uốn và các lớp nghiệp vụ quản lý về ẩm thực, phù hợp với những người muốn theo nghề đầu bếp chuyên nghiệp.
Địa chỉ:
- Số 347A Nguyễn Thượng Hiền, phường 11, quận 10, TPHCM; điện thoại: 0862973213 – 0988575086
- Thông tin chi tiết tại Trường Cao đẳng nghề du lịch Sài Gòn
3. Trường Hướng nghiệp Á Âu
Đây là một trong những trường dạy nấu ăn lớn nhất TPHCM, cũng như ở các tỉnh phía Nam, được Tổng cục Dạy nghề cho phép đào tạo và cấp Chứng chỉ bếp trưởng. Trường dạy nấu ăn Á Âu đào tạo tất cả các lĩnh vực thuộc ngành bếp, từ bếp Á đến bếp Âu, làm bánh, làm kem, pha chế, Bartender, Barista, cắt tỉa rau củ quả…
Ngoài ra, khi đến đây, các học viên còn được học kỹ năng quản lý, điều phối ở trong bếp…
Địa chỉ
- Số 259 Hai Bà Trưng, phường 6, quận 3, TPHCM; điện thoại: 0838208788
- Số 473 Sư Vạn Hạnh, phường 12, quận 10, TPHCM; điện thoại: 0862905588
- Số 145 Xuân Hồng, phường 12, quận Tân Bình, TPHCM
- Số 94 Phan Xích Long, phường 3, quận Bình Thạnh; điện thoại: 0835172308
- Số 235 Nguyễn Văn Cừ, phường Nguyễn Cư Trinh, quận 1, TPHCM
- Số 02 Khu biệt thự Chu văn An, Đường số 01, P.26, quận Bình Thạnh, TPHCM; điện thoại: 0862909988
Thông tin chi tiết tại: Trường Hướng nghiệp Á Âu
4. Trường dạy nghề ẩm thực NetSpace
Thế mạnh của trường nghề ẩm thực NetSpace là cơ sở vật chất hiện đại. Học viên được trang bị nhiều kiến thức nấu ăn chuyên sâu, đa dạng ngành học từ cơ bản đến nâng cao, thậm chí được trang bị thêm tiếng Anh chuyên ngành ẩm thực.
Địa chỉ:
- Số 30 Nguyễn Huy Tự, phường Đa Kao, quận 1, TPHCM
- Số 19 Đặng Tất, phường Tân Định, quận 1, TPHCM, điện thoại: 0862912698
- Thông tin chi tiết tại: Trường dạy nghề ẩm thực NetSpace
5. Trường Trung Cấp Việt Giao
Trường trung cấp Việt Giao đang có các lớp đào tạo ngắn hạn như: Bếp Việt Nam, Bếp Âu – Á, Bếp bánh nhà hàng, Quản lý khách sạn resort, Nghiệp vụ lễ tân khách sạn, Nghiệp vụ phòng khách sạn, Nghiệp vụ bàn nhà hàng, Quản lý điều hành yến tiệc, Quản trị kinh doanh ẩm thực, Tổ chức lễ hội sự kiện, Bồi dưỡng giám sát viên khách sạn – nhà hàng…
Địa chỉ:
- Số 193 Vĩnh Viễn, phường 4, quận 10, TPHCM; điện thoại: (08)39270278 – 3834 9893
- Thông tin chi tiết tại: Trường Trung Cấp Việt Giao
Bảo Phương tổng hợp
