Thứ Bảy, Tháng Năm 4, 2024

Nhà báo với nghệ thuật ẩm thực năm 2018

Chương trình Nhà báo với nghệ thuật ẩm thực được Hội Nhà Báo TPHCM – Câu Lạc bộ phóng viên văn hóa nghệ thuật tổ chức với sự đồng hành của Nestle Vietnam diễn ra trong nhiều năm qua tạo nên không khí sôi nổi và vui tươi trong dịp kỷ niệm Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam 21/6.

Ngày hội năm nay có chủ đề “Vừa Ngon Vừa Lành” diễn ra vào sáng 1/7/2018 tại Hội Nhà Báo TPHCM, với sự tham gia của 14 đại diện các cơ quan báo chí ở khu vực TPHCM: Thanh Niên, Phụ Nữ TPHCM, Tuổi Trẻ, Công An TPHCM, Sài Gòn Giải Phóng, Người Lao Động, Giáo Dục TPHCM, Thời Báo Kinh Tế Sài Gòn, Dân Trí, Thế Giới Tiếp Thị, Khoa Học Đời Sống, Kiến Thức Gia Đình và Nhịp Cầu Đầu Tư.

Mỗi đội có 45 phút nấu 3 món ăn và 3 phút trình bày về món ăn – thể hiện bằng nhiều hình thức khác nhau như: thơ, ca, vè, kịch…

Xuất sắc giành giải cao nhất – giải Ẩm Thực Vàng là bài thi gồm ba món Gà Nấu Lá É Trắng, Gỏi Sắc Màu, Chè Mắt Ngọc do 2 đại diện liên quân báo Thanh Niên (nhà báo Cẩm Nhung) – báo Phụ Nữ TPHCM (nhà báo Thu Mai) thực hiện.

Giải Ẩm Thực Vàng với ba món Gà Nấu Lá É Trắng, Gỏi Sắc Màu, Chè Mắt Ngọc do đại diện liên quân báo Thanh Niên – báo Phụ Nữ TPHCM thực hiện.

Đại diện liên quân báo Sài Gòn Giải Phóng (nhà báo Thu Hường) – báo Người Lao Động (nhà báo Đào Thanh Tùng) đoạt giải Ẩm Thực Bạc và giải Ẩm Thực Đồng thuộc về đại diện báo Giáo dục TPHCM (nhà báo Yến Hoa) và Thời Báo Kinh Tế Sài Gòn (nhà báo Huỳnh Hương).

Ban tổ chức trao giải thưởng cho liên quân báo Thanh Niên và báo Phụ Nữ (giải Ẩm Thực Vàng) và liên quân báo Người Lao Động và báo Sài Gòn Giải Phóng (giải Ẩm Thực Bạc).

Ngoài ra, Ban tổ chức còn trao 4 giải khuyến khích, giải thuyết trình hay, giải cặp đôi ăn ý và giải ẩm thực triển vọng cho các đội thi.

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Trưa cuối tuần thử lẩu vịt om măng

0
(SGTT) – Với vị chua thanh đặc trưng từ măng, hòa quyện cùng vị ngọt thịt vịt, lẩu vịt om măng hứa hẹn mang...

Đến Gia Lai ngắm những ‘ô màu’ vàng xanh trên ruộng...

0
(SGTT) – Ngoài miền Bắc, thì ít ai nghĩ rằng đại ngàn Tây Nguyên cũng được “điểm xuyết” bởi những thửa ruộng bậc thang...

Bữa sáng Sài Gòn: Quán bún riêu 50 năm giữ vị...

0
(SGTT) - Từ gánh bún bán dạo ở khu vực chợ Bến Thành hơn 50 năm trước, bà Mai Thị Liên duy trì hương...

Những bệnh nghề nghiệp nào được đề xuất hưởng bảo hiểm...

0
(SGTT) - Bộ Y tế đang dự thảo thông tư quy định về bệnh nghề nghiệp được hưởng bảo hiểm xã hội. Theo đó,...

Chỉ sử dụng tài khoản VNeID khi thực hiện dịch vụ...

0
(SGTT) - Chính phủ yêu cầu các bộ, ngành, địa phương khẩn trương hoàn tất công tác chuẩn bị để thống nhất sử dụng...

Giải golf Lương Văn Can vun đắp ước mơ cho người...

0
(SGTT) - Ngày 3-5, Giải Golf Lương Văn Can do Tạp chí Doanh Nhân Sài Gòn tổ chức tại sân golf Tân Sơn Nhất...

Kết nối