fbpx
Thứ Bảy, Tháng Hai 4, 2023

Bữa sáng Sài Gòn: Lạ mà quen phở gà rút xương ôm trứng non thanh ngọt

(SGTT) – Phở gà được nhiều thực khách ưa chuộng không kém cạnh phở bò, bởi vị nước dùng thanh tao. Tại quận 10, có một quán bán món phở này mang hương vị truyền thống ẩm thực Bắc với thịt gà rút xương, dùng kèm lòng và trứng non gà.

Tọa lạc trên đường Nguyễn Tiểu La, phường 8, quận 10, tiệm phở gà Bé Đạt tuy mới mở gần đây nhưng đã thu hút nhiều thực khách yêu thích phở gà tìm đến. Qua chia sẻ, chủ quán cho hay, nước dùng phở được nấu hoàn toàn từ xương gà nên nước có vị thanh ngọt.

Ngoài điểm nhấn là thịt gà rút xương, có hai tùy chọn là đùi hoặc ức thì thực khách có thể thưởng thức thêm lòng gà và trứng non được nấu vừa tới để đạt độ lòng đào. Theo đó, giá bán một tô phở trung bình là 50.000 đồng, phần ăn thêm là lòng, trứng non tính tiền riêng.

Trải nghiệm cá nhân, vị nước dùng của món phở ở đây ngọt thanh từ xương gà (hơi nhạt nếu bạn là người ăn mặn). Đặc biệt, phần bánh quẩy giòn đặc trưng của phở Bắc sẽ được dọn lên chung với chén nước chấm chua ngọt, điểm xuyết vài sợi lá chanh dậy mùi thơm. Một phần nơi đây nấu tô cỡ to nên sức đàn ông có thể là vừa đủ, còn phụ nữ có thể dùng không hết.

Phở gà Bé Đạt | Địa chỉ: 258A Nguyễn Tiểu La, phường 8, quận 10 | Giờ mở cửa: 6:00 – 21:00

Phúc An

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Bữa sáng Sài Gòn: Bữa sáng miền Tây cùng bún mắm...

0
(SGTT) - Chọn điểm nhấn là món ăn đặc trưng quê hương Châu Đốc, quán bún mắm cô Tám núp hông chợ Hòa Bình...

Thưởng thức dimsum chuẩn vị ‘Kabin’ giữa lưng chừng trời

0
(SGTT) – Chỉ trong tháng Hai này, tại nhà hàng buffet Oriental Pearl lầu 66, Vinpearl Landmark 81 Autograph Collection, thực khách sẽ có...

TPHCM cho giáo viên tiếng Anh, tin học dạy thêm tối...

0
Do thiếu giáo viên môn tiếng Anh và Tin học nên ngành giáo dục TPHCM đã cho giáo viên thỉnh giảng và ký hợp...

Food Núp Hẻm: Thơm lừng vị phở ‘hai tên’ ở trung...

0
(SGTT) – Dù núp hẻm giữa lòng trung tâm thành phố nhưng quán phở Hải của cô Hà có giá bán phải chăng. Đi...

Ba tuyến xe buýt đang tạm dừng sẽ hoạt động trở...

0
Dự kiến trong quí 1-2023, ngành giao thông TPHCM sẽ khai thác trở lại 3 tuyến buýt mã số 57, 61, 86. Đây là...

Tết Quý Mão: Lượng khách qua các sân bay lớn tăng...

0
Trong dịp Tết Nguyên Quý Mão 2023, ba sân bay lớn nhất cả nước là Nội Bài, Đà Nẵng và Tân Sơn Nhất đón...

Kết nối