Thứ Sáu, Tháng Ba 29, 2024

Nhót bao tử giòn thơm

Mỗi độ tháng 4 về, các chị em mê đồ chua ở Hà Nội lại háo hức chào đón những quả nhót chín mọng. Đặc trưng của loại quả này là vị chua gắt xen lẫn chút chát, khi ăn sẽ chấm cùng muối ớt. Vài năm gần đây, xuất hiện thêm một món mới là nhót xanh, hay còn gọi là nhót bao tử. Quả nhót này nhỏ, gần như chưa có phấn trắng, ăn được cả hạt. Nhót bao tử có vị chua dịu, ăn giòn, thơm.

Nhót bán ở Hà Nội chủ yếu lấy từ các huyện ngoại thành như Đan Phượng, Hoài Đức hoặc từ Hoà Bình, Sơn La, Điện Biên… Có thể mua từ các xe bán rong, hoặc trên mạng. Mua đầu mùa thì giá khá đắt, khoảng 40.000-60.00 đồng/kg. Còn nhót dầm sẵn sẽ có giá 90.000 đồng/kg, chưa tính phí vận chuyển.

Trà My (Hà Nội)

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Thế giới xung quanh ngôi chợ du lịch lớn nhất Đà...

0
(SGTT) – Chợ Hàn – Ngôi chợ truyền thống lâu đời tại Đà Nẵng, đang là điểm đến được nhiều du khách quốc tế...

Phong trào chạy bộ nở rộ nhưng không phải ai cũng...

0
(SGTT) - Hiện phong trào chạy bộ đang phát triển mạnh tại khắp các tỉnh, thành phố trên cả nước. Tuy nhiên, các bác...

Thơm lừng góc chợ Gò Vấp gánh súp cua cô Liên,...

0
(SGTT) - Nếu có dịp đi ngang chợ Gò Vấp và ghé nơi đây mua sắm, ẩm thực là một trong những điều mà...

Hà Nội: Gần 80 gian hàng tham gia Lễ hội Ẩm...

0
Sau ba mùa thành công trước đó, Lễ hội Ẩm thực Pháp "Balade en France" sẽ trở lại với quy mô lớn gấp đôi...

Công thức hai món ăn ‘hot trend’: Milo nấm và bánh...

0
(SGTT) - Sau nhiều trào lưu ẩm thực, hai món ăn milo nấm và bánh mì phô mai tan chảy hiện đang là trào...

‘Mùa cỏ cháy’ trên cung đường trekking Tà Năng – Phan...

0
(SGTT) - Tà Năng - Phan Dũng được xem là một trong những cung đường trekking bậc đẹp nhất Việt Nam. Với thảm thực...

Kết nối